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Volete andare per funghi? Ecco le regole da seguire

15 Giugno 2015
andare per funghi

Se amate la natura e la magia dei boschi probabilmente anche voi vorrete andare per funghi. 

Per poterlo fare senza rischi è però necessario attenersi a delle regole. Se seguirete questi consigli non avrete problemi e potrete gustarvi i meravigliosi doni che il bosco può offrire. Se volete andare per funghi e diventare raccoglitori, seguite le regole che vi spieghiamo di seguito. L’esperienza sarà indimenticabile e ricca di soddisfazioni.

La prima regola da seguire se volete andare per funghi è quella di rispettare in tutto e per tutto la natura che vi circonda. Questa è la base di partenza per chi vuole avvicinarsi al regno incontaminato dei boschi.

LEGGETE ANCHE: Come si riproducono i funghi porcini?

Le regole da seguire per diventare raccoglitore di funghi

Come dicevamo in precedenza, la prima regola da seguire quando si parte a cercare i funghi in un bosco è quella di rispettare totalmente l’ambiente che andrete a visitare. Questo vale sia per i territori demaniali che per quelli privati.

Il bosco va lasciato così come lo si è trovato. Sono comportamenti sbagliati tutti quelli che portano al danneggiamento di piante, arbusti e sottobosco. Non dovete calpestare e distruggere nulla, non dovete spezzare dei rami per farne un bastone. Non dovete strappare e sradicare piante nella speranza di trovarvi dei funghi accanto. È vietato anche l’utilizzo di rastrelli o altra attrezzatura atta a danneggiare l’ecosistema del bosco.

andare per funghi
Andare per funghi

La seconda regola, molto importante per la propria sicurezza personale, è quella di andare per funghi sempre in compagnia, in due o tre persone.

Mai addentrarsi in un bosco da soli. In caso di incidente o malore è sempre consigliabile avere una persona accanto in grado di prestare i primi soccorsi e di chiamare aiuto. Meglio ancora se ad accompagnarvi è un esperto micologo pronto a darvi i suoi consigli.

Andare per funghi

Altra regola da seguire attentamente se si vogliono evitare multe salate, è quella relativa ai permessi. In alcuni territori sono obbligatori, in certi casi anche a pagamento. A gestirli sono di solito i comuni o le regioni.

L’autorizzazione alla raccolta è costituita da una ricevuta di versamento degli importi previsti dall’Amministrazione regionale, e può essere relativa ad una annualità, a sei mesi o anche giornaliera.

Ricordate anche il limite di raccolta giornaliero a persona da rispettare.

Ecco infine un breve elenco di ciò che dovete avere se volete andare per funghi e diventare raccoglitori.

  • giacca impermeabile
  • scarponi e calze di lana
  • un bastone
  • un coltellino da raccoglitore
  • un cestino di vimini

Quando finalmente trovate dei funghi procedete nel seguente modo:

  • staccate il fungo alla base con delle torsioni laterali senza strapparlo o tagliarlo;
  • pulite i residui di terra, foglie e aghi di pino;
  • mettete il fungo nel cestino senza coprirlo affinché possa rimanere ben areato. Bandite i sacchetti di plastica.

Come ultima raccomandazione ricordate sempre che alla fine della giornata è opportuno recarsi alla ULSS di competenza per far esaminare i funghi ad un esperto micologo al fine di escludere eventuali specie velenose. Ecco dove trovare i micologi ULSS per controllare i funghi freschi.

Abbiamo visto che se volete andare per funghi e diventare raccoglitori dovete seguire delle semplici ma fondamentali regole. In questo modo avrete le soddisfazioni che cercate e il bosco la tutela che merita.

LEGGETE ANCHE: Come avviene il commercio dei funghi freschi?

E voi che esperienze avete avuto cercando i funghi nei boschi? Conoscevate queste regole?

Se avete trovato interessanti le istruzioni che vi abbiamo dato su come andare per funghi e diventare raccoglitori continuate a seguirci su www.asiagofood.it o sulla nostra pagina Facebook.

2 responses to “Volete andare per funghi? Ecco le regole da seguire”

  1. Rocco Valente ha detto:
    28 Giugno 2015 alle 14:37

    mi piace tanto andare a cercare fungi ,prendi solo porcini ,e vado sempre in compagnia .

    Rispondi
    1. Isabella Codena ha detto:
      28 Giugno 2015 alle 15:00

      Sig. Valente in questo Blog troverà tante curiosità legate al magico mondo dei funghi. Grazie del suo commento e buona giornata.

      Rispondi

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