3 giugno 2015

Qualità dei funghi porcini secchi: di cosa stiamo parlando? Capita spesso di chiedersi come vengono selezionati i funghi porcini secchi quando si acquista una di queste preziose confezioni. E con l’attenzione che al giorno d’oggi si pone verso i prodotti alimentari...

3 giugno 2015

Una delle domande tipiche che un consumatore si pone quando vuole acquistare dei funghi porcini secchi riguarda l’aspetto cromatico delle fette contenute nelle confezioni. Infatti ci si trova di fronte a confezioni che espongono attraverso una finestrella fette chiare, fette scure… non sono...