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Quando facciamo la spesa nei supermercati ci capita spesso di notare nei banchi frigo delle confezioni di frutti di bosco surgelati. Mentre per la verdura il consumo di prodotti surgelati è ormai divenuto consuetudine, lo stesso non si può dire...
Fragole surgelate e fragole fresche hanno le stesse qualità? Tutti noi siamo abituati a consumare le fragole fresche. Le possiamo acquistare al supermercato già nel mese di marzo, ma che qualità organolettiche possono garantire queste primizie? Da qualche tempo troviamo nei banchi refrigerati...