20 Dicembre 2021

Il Natale è il momento dell’anno più magico e dolce, in cui la serenità aleggia nell’aria, le città e la natura si illuminano e stare in compagnia di amici e parenti diventa ancora più prezioso. In questo periodo si...

29 Ottobre 2021

I funghi sono i protagonisti indiscussi della stagione autunnale. Trifolati da soli o accompagnati da una porzione di polenta fumante, ripieni o come ripieno di profumate torte salate, lasagne, crespelle e ravioli, per condire piatti di pasta, risotti e...

29 Settembre 2021

La responsabilità e l’impegno che ci contraddistingue come persone e aziende si manifesta attraverso le scelte consapevoli che ogni giorno prendiamo e tramite i progetti che decidiamo di supportare. Come cittadini del mondo, quindi, uno dei nostri ruoli primari...

30 Ottobre 2020

I funghi sono un ingrediente pregiato e amato dai buongustai, ma allo stesso tempo delicato e facilmente deperibile. Per tutti coloro che non hanno la possibilità o il tempo di preparare i funghi freschi a casa, acquistarli essiccati è...

31 Agosto 2020

Avete amici a cena e amate provare sapori e abbinamenti sempre nuovi in cucina? Oggi vi vogliamo consigliare una ricetta davvero facile e veloce, ricca di gusto e fantasia, perfetta per il pranzo della domenica o per una cena...

20 Dicembre 2019

Mancano pochi giorni alle Feste e come ogni anno in questo periodo ci troviamo di fronte alla medesima domanda: “cosa regalo a Natale ad amici e parenti?”. Un dilemma che assilla molte persone che si ritrovano senza particolari idee...

20 Novembre 2019

Dicembre è alle porte e le fredde e piovose giornate risvegliano in noi il desiderio di primi piatti caldi e golosi con i sapori del bosco. Quindi perché non preparare deliziose ricette con dei fantastici funghi? Profumati e invitanti,...

12 Luglio 2019

I boschi sono un tesoro prezioso che ci regala ogni anno prelibatezze e leccornie come frutti di bosco e funghi. Per cogliere questi piccoli doni del bosco è necessario rispettare delle regole precise quando vi si entra per evitare...

13 Dicembre 2016

Filetto di rombo con porcini al pesto, ecco un piatto di pesce per la vigilia di Natale. Non fate le solite cose, stupite gli ospiti presentando in tavola un gustosissimo filetto di rombo con porcini al pesto. Il pesce...