Tag: primi piatti

Dicembre è alle porte e le fredde e piovose giornate risvegliano in noi il desiderio di primi piatti caldi e golosi con i sapori del bosco. Quindi perché non preparare deliziose ricette con dei fantastici funghi? Profumati e invitanti,...

Nei supermercati prendono sempre più piede i primi piatti pronti surgelati. Allora ci si chiede: cibi già preparati, cotti e successivamente surgelati rispondono meglio alle esigenze di chi è alle prese con la spesa quotidiana? Cercheremo di rispondere a...

Tagliatelle ai funghi, un’alchimia di sapori con zucchine, gamberi e zafferano. Un mix di ingredienti che darà vita ad un primo piatto gustoso e colorato. Per la pasta abbiamo optato per le tagliatelle che riescono ad esaltare i sapori dei...

La vellutata di cannellini con gamberi reali è un primo piatto gustoso se cercate un’alternativa alla solita minestra di legumi. Un piatto raffinato che può essere offerto anche come antipasto se servito in porzioni più piccole. I legumi sono un alimento...

Ravioli ai funghi, ricetta di un primo piatto fatto in casa. Se amate cucinare tutto con le vostre mani e cercate la ricetta per un primo di pasta ripiena fatto in casa, potete provare i ravioli ai funghi misti....

Anche questa settimana non sapete cosa preparare per il pranzo della domenica? Provate allora le crespelle ai funghi e taleggio! Si tratta di un primo piatto ricco, sostanzioso e invitante, particolarmente adatto ai giorni di festa. Questa ricetta potete prepararla anche se...

Se volete un primo davvero delizioso preparate le lasagne ai funghi porcini. Questo piatto è la massima esaltazione della tradizione gastronomica italiana, ricco in sapore, profumo e gusto in una versione golosa e ricca. La nostra ricetta delle lasagne ai...

Lo strudel di funghi porcini e patate con fonduta è la versione salata di quello che nasce come un dolce di pasta matta, sfoglia o brisé ripiena di deliziose bontà. Anche in questo caso arrotoliamo nella pasta un ripieno...