Tag: ricette con i funghi
Nemmeno in estate vi passa la voglia di funghi? Abbiamo la soluzione che fa per voi: piatti leggeri e sfiziosi da poter gustare anche con il grande caldo. In questo articolo abbiamo voluto raccogliere due deliziose idee per il...
Settembre è il mese dei funghi! Iniziano finalmente a crescere porcini di ogni genere, ma anche le russole, i cantarelli e gli steccherini. Dalla fine del mese, facendo un giro nelle pinete o nelle abetaie, potreste inoltre reperire i...
Le migliori ricette regionali a base di funghi nell’Italia della grande tradizione culinaria. Ogni regione può vantare un ricco carnet di ricette tipiche, ciascuna delle quali rievoca alla memoria il sapore di una cucina d’altri tempi. In questo turbinio di...