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Avete amici a cena e amate provare sapori e abbinamenti sempre nuovi in cucina? Oggi vi vogliamo consigliare una ricetta davvero facile e veloce, ricca di gusto e fantasia, perfetta per il pranzo della domenica o per una cena...

Dicembre è alle porte e le fredde e piovose giornate risvegliano in noi il desiderio di primi piatti caldi e golosi con i sapori del bosco. Quindi perché non preparare deliziose ricette con dei fantastici funghi? Profumati e invitanti,...

Anno nuovo, prodotti nuovi! Abbiamo di recente lanciato sul mercato la nuova linea di legumi surgelati, ceci e lenticchie, pensata per offrire una sempre più ampia scelta di ingredienti di qualità da portare sulla vostra tavola. Li abbiamo preparati...

I funghi porcini secchi si sa, oltre che comodissimi, sono davvero gustosi! Ogni ricetta assume un sapore inimitabile e, in inverno, è impossibile farne a meno. Oltre che buoni, i funghi porcini sono ricchi di benefici per il nostro...

Settembre è il mese dei funghi! Iniziano finalmente a crescere porcini di ogni genere, ma anche le russole, i cantarelli e gli steccherini. Dalla fine del mese, facendo un giro nelle pinete o nelle abetaie, potreste inoltre reperire i...

Italiani, popolo di lavoratori … vegetariani! Aumenta il numero di persone che, per necessità legate all’ambito lavorativo sono costrette a consumare i pasti fuori casa. A questo trend si affianca un altro dato molto interessante: crescono le persone che...

Oggi utilizzeremo i nostri funghi porcini bio surgelati per preparare un delizioso carpaccio di vitello con noci e salsa all’arancia. La necessità di tornare ad un’alimentazione più vicina ai ritmi della natura è ormai una priorità, e questa ricetta racchiude...

Se volete un pasto proteico ma non mangiate carne portate in tavola l’insalata di lenticchie e mirtilli. Si tratta di una ricetta della cucina vegana molto apprezzata perché ricca di proteine pur essendo totalmente vegetale. Questa pietanza, sostanziosa ma...

Tagliatelle ai funghi, un’alchimia di sapori con zucchine, gamberi e zafferano. Un mix di ingredienti che darà vita ad un primo piatto gustoso e colorato. Per la pasta abbiamo optato per le tagliatelle che riescono ad esaltare i sapori dei...