15 Dicembre 2016

Sfere di meringhe con mirtilli e cioccolato fondente, per le feste di Natale prepariamo un dolce a tema! Una sorpresa speciale buona da mangiare, ma anche bella da guardare. È facile da fare, ma la sua forma sferica che...

14 Dicembre 2016

Pavlova di Natale con Frutti di Bosco, ecco la rivisitazione invernale di un dolce tipicamente estivo. La modifica di alcuni ingredienti lo rendono ideale per chiudere le feste. Stiamo parlando della torta Pavlova di Natale con frutti di bosco....

21 Ottobre 2015

Torta al cioccolato bianco e frutti di bosco, un dolce goloso e raffinato! L’arte della pasticceria è ricca di dolci sfiziosi e golosi ma alcuni di essi si distinguono per l’eleganza degli abbinamenti e della presentazione. Se cercate la ricetta di...

17 Luglio 2015

Se amate i classici della pasticceria europea preparate la torta di ciliegie. Quella che vi presentiamo è una variante della famosa Tarte tatin alle mele, un dolce rovesciato di origine francese, molto raffinato nell’aspetto e delicato nel gusto. La...