26 Aprile 2017

La certificazione elettronica Bio, entrata in vigore dal 19 aprile 2017, è una risposta alla richiesta di maggior sicurezza sulla circolazione di prodotti biologici all’interno del’Unione Europea. L’esigenza di poter acquistare prodotti biologici sicuri e di qualità è un problema...

20 Agosto 2015

Sapete come avviene il commercio dei funghi freschi spontanei? Quasi tutti hanno avuto modo di vedere nei banchi dei supermercati o dei negozi d’ortofrutta le cassette di funghi freschi in vendita. Nella maggioranza dei casi si tratta di Boletus...